Chef's・cake & cafe
台北市士林區忠誠路2段154巷5號1樓
期待已久的Chef's終於開店啦!!!
店面位於臺北天母大葉高島屋附近
從高島屋大概步行5分鐘左右就可以到達囉!
其實我一直很恐懼天母
對天母的印象一直是遙遠無法到達
本來還很擔心Chef's要開在哪?
結果開在離高島屋只要五分鐘左右的地方實在是太棒了!!!
看到我介紹吃的就知道
沒錯！我又一位朋友開店了啦!!!!!!!!(灑花)
若對我之前文章有印象的人就知道這張水曜日老闆被擋住的照片
Chef's的老闆也在裡面哦
所以這篇是
「因為自己吃的安心才敢介紹的系列part.2」
Chef's的老闆Benny
和我一樣熱愛迪士尼(偷笑)
也是東京製菓學院畢業的唷!
回想起在日本一起生活時只要老闆當天在學校有做甜點
我們所有人都會聚集到老闆家
分工合作買晚餐/抓影片/擺好桌子/找好躺的位置
大家窩在一間小小的房間裡吃飯看鬼片配甜點
當然鬼片不可怕，可怕的是老闆萬聖節把自己扮成鬼
到底有幾個人會願意把自己的臉畫白啦?!?!?!?!
好啦好啦，
不要這樣每篇文章都要婊一下老闆
言歸正傳。
Chef's開幕派對那天我已經先去了
154巷轉進去兩秒就會看到這顆圓圓大大的招牌燈囉
算是在巷子的頭非常好找
Chef's整間店的風格是走LOFT風
沒有硬塞一堆座位在裡面所以環境很寬敞
店內全坐滿約可以坐25-28人左右
注意：不提供訂位哦!
座位大致上分為三個區域
1.窗邊加高座位區
2.牆邊木頭區與紅白座椅區
3.懶懶沙發放空區
因為這一區沙發太舒適都會被先搶光
所以我趁著客人離開時偷偷拍了兩張
然而這三區中我最喜歡的就是靠玻璃的這一區了
只有四個座位可以欣賞來來去去的路人與今天的天氣
很適合一個人沈澱放鬆心情與放空
目前Chef's店面內的畫作都是藝術家Hojan的作品哦
沙發區的對面也有一些小甜點餅乾果醬可以買回去送人
不過我那天中午12到餅乾就已經被買完了!!!
哪個客人未免也太識貨了吧!!!!
Chef's的低消費是每人必須點任一樣商品/飲品
不收服務費所以不會主動提供飲水/禁止攜帶外食
不提供訂位
然後你們最關心的
有wifi!有wifi!有wifi!
我最喜歡MENU上咖啡這部分的呈現方式
明確地告訴大家咖啡裡加了什麼
像我這種超愛奶味的人一下就看出自己要什麼
甜點的部分也有在MENU裡哦
竟然是用畫的超特別的
不過想看蛋糕實品再選購的人也請放心
可以去冰櫃前臉貼在冰櫃上選購哦
像我就是那個走到冰櫃前選超久
完全選不出自己想吃什麼的那種人
因為每一個看起來都太好吃了吧!!!!!
Chef's招牌的彩虹瑞士卷
檸檬塔/巧克力香蕉塔
而且今天還有說「準備中」卻有的隱藏版商品
所以不要只看menu還是來冰櫃前走一趟吧!!!
點選好商品後就等著老闆幫你送上來囉！
因為選擇困難症上身
所以我點了四樣甜點
檸檬塔 NT.160
酸溜溜的我超喜歡!!!!!!!
我真的對檸檬塔有種莫名的依賴感
去到哪都一定要點檸檬塔
Chef's的檸檬塔一樣是沒有添加吉利丁的哦
塔皮香香脆脆的不是油膩的口感哦
塔類商品好不好吃塔皮真的是一個重點
檸檬醬酸溜溜，溜滑滑，滑滑梯的...(什麼形容詞?)
焦糖布丁NT.140
也就是那個原本menu上寫準備中
實際上冰櫃裡卻有的隱藏版商品
焦糖布丁的內餡口感很扎實
上面的焦糖烤的酥酥的
每一口都有濃濃的焦糖味
老闆說因原料的好壞或是氣候的關係
所以這些甜點不一定每天都有的哦
就像接下來要介紹的
香蕉巧克力塔
假如今天香蕉品質不好
可能就沒有香蕉巧克力塔了!
所以請到冰櫃前碰碰運氣吧!!!
香蕉巧克力塔最特別的是
以為下面是濃濃的巧克力醬會很膩口?
沒想到添加了覆盆莓一點點酸酸的口感去綜合
加上上面的香蕉都是有特別選過的
特別又好吃!!!
再來再來，
Chef's的重頭戲!!!!!!
彩虹瑞士卷(伯爵茶口味) NT.70/片
這麼親民的價格卻可以吃到這麼色香味俱全的商品
這彩虹瑞士卷.......
瑞士卷中間的奶油是伯爵茶的口味
不會油膩很刷嘴的口感!!!!
海綿蛋糕也很扎實綿密
這真的是超好吃的呀
(此款我拿著蛋糕自拍200張的照片的瑞士卷是開幕那天舊版的)
(新版的就是圖片那種肥肥胖胖圓圓彩虹明顯的瑞士卷哦)
我還去冰櫃跪求老闆讓我拍一下剖面圖
因為上面那塊被我拍了好久好久有點退冰了(暈)
真的好可愛好可愛好可愛啊!!!!
另外Chef's的冷飲玻璃杯也超可愛的
我點的是焦糖瑪其朵
超!級!好!喝!
之後跑去廚房找老闆
雖然廚房是開放式(我沒拍到)
認真煮咖啡的老闆
另外不喜歡彩虹伯爵茶口味的朋友
也有原味瑞士卷哦
想到要拍原味的獨照時
竟然賣完了!賣完了!賣完了!
啊!
另外Chef's目前沒有宅配的服務
但可以外帶"整卷的"彩虹瑞士卷哦!!!!!!
(建議先打電話確認有沒有商品哦)
特別請老闆拿出整捲的彩虹讓我拍
你看看這麼可愛的蛋糕是不是超夢幻的啊!!!!
全世界的男人們注意了
要討女生歡心
選 這 個 準 沒 錯 !!!!!
總結Chef's是一間男女老幼大小通吃少女著迷的咖啡廳
Chef's沒有簡餐類的商品哦
因為老闆深怕氣味五味雜成
希望Chef's裡面充滿的咖啡香與蛋糕香
若有去天母的朋友
一定要去試試這夢幻瑞士捲哦！
另外
（抽獎活動已結束）
免不俗要抽獎一下
本次抽獎的贈品是
Chef's的「呼啊呼啊瑞士卷(原味瑞士卷) 一片」的兌換卷
總共有3個名額唷！
因為老闆覺得大家都是衝著彩虹瑞士捲而來
所以要請大家吃看看原味的不一樣口味才選擇贈送原味捲哦
抽獎辦法：
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在貼文底下留言(這樣您得獎我才能通知您)
就有機會抽中兌換卷哦！
（抽獎時間我會視參加人數決定哦)
因為店面在台北天母
希望是真的會來店消費的人來抽
不然就浪費一個名額囉
另外得獎者攜帶電子兌換卷至Chef's兌換時
拍照打卡還會獲得愛理不理兒提供的小小小禮物一個哦
哈囉～已分享
回覆刪除已分享囉！
回覆刪除已分享~
回覆刪除今天特地去天母竟然沒開TT